2026年11月9日月曜日

お米づくり4年目の様子

どうも、新米農家です。新米とれました。

稲刈り時にして田んぼはびしょびしょ。
圃場整備してない谷地田が大雨を受けるとこんな風になります。

井戸は結局掘れなかった。
打ち捨てられた鉄パイプは、今も野ざらしになっている。



でも今年に関しては、結果オーライな感じで水は足りてしまった。


農家4年目。2023年にはじめて、右も左もわからず、まあこんなもんなんだな、という1年目を過ごし、2年目の豊作、3年目の不作を経て、4年目の豊作を迎えた、ような気がする。


反収を考えると悲しくなるので考えない。
豊作の年でも170kg/反程度、昨年は80kgとかだった。世の農家さんは反収500とか600とか挙げてしまう。
彼らはメジャーリーガーで、僕らは草野球チームみたいなもんだ。
立っているフィールドが違う。あいつらは雲の上の存在だ。そう思うようにしている。
そう言っても300kgくらいにはならんもんか、とも思っている。


ええ。気を取り直して。


実際、まだ脱穀が終わっていないものもあって、速報値ではあるんだけど、籾ベースで収穫量が500kgを越えた。1反7瀬くらいで。前年比262%で、豊作だった2024年比で116%。
玄米換算で反収にすれば220kgくらいにはなっちゃうんじゃないかな。籾すりしないとわからないけれど。
とりあえず量はとれそうだ。うまいかどうかはわからん。
本当ならコメ不足の年にできてくれるともっと良いお値段で売れたんでしょうね。
今年の米の値段なんてね。スーパーで5キロで2,000円とか見ると、あああ、と思うよね。

うちの田んぼにすれば、豊作と不作の分かれ目はまずもって降雨量なのだろう。
期間中の累計雨量は不作の2年は400-600mm、豊作の2年は1000-1300mmくらいで倍くらいの開きがある。
ろくな用水路がないこの田んぼに必要なのはむしろ、適度な雨乞いである。
初夏に、田んぼのまわりで軽く踊ってみてもいいかもしれない。
やりすぎると、よくないかもしれない。




去年の不作は、なんといっても8月の雨不足。ずっと降らなかった。時折訪れるゲリラ豪雨はきれいにうちの田んぼを避けていった。どういうことなのか。
一昨年の8月は降りすぎの部類。

今年は6、7、8月に割としっかり。9月に台風を連発しトドメを刺し去っていった。東日本太平洋側では過去最多の9月降水量だった。どういうことなのか。
今年はしっかり、過剰に、降った。倒れた稲の穂から根が出るくらいに降った。




こうしてみると、やっぱり豊作の年はお水たっぷりですね。
翻って、2025年は7月21日〜8月10日の降雨量がわずか6.5mmだ。
日照りに不作なしとかいいますけど、ぺんぺん草すら立ち枯れた2025年は稲も立ち枯れた。


こう、データを眺めて思ったこと。
日照りの年があったとして、豊作の年みたいにプラス400mm供給しようと考えなくてもいいのかもしれない。出穂期を狙って100mm、いや70mmくらいでも、圃場に加水できる何かがあればいいのかも。まあ、そうはいっても100トンくらいはいるんだけどな。
ゲリラ豪雨が2・3発くらいうちの田んぼに直撃してくれるか、付近のお山に降ってじわり、と出してくれてもいいんだけど。


言いたいことは数多くあれど、ひとまずは、天の恵みと受け取りたい。
細かいことは精米が始まってから改めて考えてみよう。



最初のころに、籾:玄米:精米の比率は10:9:8だと誰かが教えてくれた。
なるほどって思いました。でもこれはね、嘘です。
少なくともうちの田んぼでは。